燃烧产物及其对人的危害-_北京大学化学与分子工程学院安全培训网站

可燃物质燃烧的主要产物是烟气。火灾中可燃物质燃烧或不完全燃烧以及高分子化合物高温分解差生的气体和固体物质的混合物统称为烟气。烟气的主要成份是碳粉，还有大量的一氧化碳、二氧化碳、硫化氢、氰化氢等有毒气体。

烟气对人体危害很大，由于一氧化碳、二氧化碳、氰化氢等气体与人体中血红蛋白的络合能力很强，使氧气失去了与血红蛋白的络合作用，人会应缺氧而导致死亡。有资料显示，火灾时因缺氧、烟气侵害而造成人员伤亡可占火灾死亡人数的50-80%。由于烟的出现，能见度下降，严重阻碍了人的视线。有研究表明，只要人的视野降至3米以内，想逃离火场就不大可能了。
火灾发生时，人们普遍会产生恐惧心理，尤其当火灾产生的浓烟导致方向不明时，越发使人感到恐惧无助，使人失去理智和行动能力，无法正常疏散，甚至相互挤压、踩踏，堵塞逃生路径，最终造成群死、群伤。2000年12月25日晚21时35分，河南省洛阳老城区东都商厦发生特大火灾事故，造成309人中毒窒息死亡，7人受伤。
正常情况下：空气中的二氧化碳含量是0.06%；氧气含量约为21%。
发生火灾时：
二氧化碳增加到13%以上；一氧化碳可增加到1-2%；氧气的含量下降到19%-16%。火势猛烈时氧气含量下降到7-6%。
当氧含量降到10%时，人们的呼吸就会感到非常困难；如果降到6%，几分钟之内就会窒息致死。
以下是燃烧产生的主要有害气体对人体的危害：

氢化氰：主要以呼吸道吸入而引起中毒，是一种迅速致死、窒息性的毒物。氢化氰由塑料等有机物质燃烧产生。
一氧化碳：对血液中血红蛋白有亲和性，对血红蛋白的亲和能力比氧气高出250倍，能阻碍人体血液中的氧气输送，引起头痛、虚脱、神智不清等症状和肌肉调节障碍。
二氧化氮和其他氮的氧化物：对肺组织产生刺激和腐蚀作用，能引起即刻死亡及滞后性伤害。
二氧化硫：对呼吸道、粘膜和眼睛有强烈的刺激作用，少量吸入会引起咽喉干痛、流涕流泪等症状，大量吸入会引起呼吸困难、支气管炎、肺水肿，甚至死亡。

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